CURSOS
FUNDACIÓN BERTOLINO
PRODUCTOS
Miel Don Francisco
La Fundación posee dos apiarios manejados con principios agroecológicos. Cuenta con más de 100 colmenas rodeadas de pasturas consociadas, floración espontánea y una hermosa biodiversidad de especies animales y vegetales.
Cosechamos en los meses de febrero y marzo y acondicionamos en nuestra propia sala habilitada para tal fin. Fraccionamos en origen de manera artesanal durante todo el año.
Mermeladas Don Francisco
Tenemos una cocina habilitada para la elaboración de dulces artesanales con nuestra materia prima. Elaboramos con azúcar orgánica dulces de distintas variedades según la estación: Mermelada de naranja, mermelada de higo y mermelada de calabaza.
Verduras y frutas agroecológicas
Contamos con una huerta agroecológica variada y de estación, con hortalizas sanas y libres de agroquímicos. Además un monte frutal de cítricos manejados de manera agroecológica también. Se puede visitar y adquirir las verduras y frutas frescas en nuestro Establecimiento.
Huevos de gallinas en pastoreo
Producimos huevos de gallinas libres de jaula y en pastoreo. Bajo un sistema amigable con el medio ambiente, los animales y los hombres. Haciendo incapié en la alimentación, el manejo y el bienestar animal, obteniendo un huevo de una calidad biológica superior.
Carne de novillos en pastoreo
Producimos carne bovina bajo un sistema de cría e invernada totalmente pastoril y ecológico, con el sistema de pastoreo racional Voisin y el cuidado del entorno y la vida.